职位详情

 餐饮运营总监

东湖区  1069

2019-10-15面谈

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岗位信息

招聘职位: 餐饮运营总监
招聘人数: 1 人
学历要求: 本科
工作经验: 10年以上
公司福利:

职位描述

任职要求:
1、本科以上学历,酒店管理专业,
2、10年以上餐饮酒店经验,5年以上大型连锁餐饮酒店营运总监工作履历;
3、深入了解并热爱餐饮酒店行业, 具有良好的领导力、沟通组织能力,拥有团队统筹、激励能力;
4、高度认同公司企业文化、拥有创业的心态和全力以赴投入的工作状态;
5、具有敏锐的品牌管理和市场营销意识,分析解决问题能力强;
6、出色的人际沟通能力、协调处理能力和商务谈判技巧;
7、具有高超的管理培训能力及营销策划能力;
岗位职责:
1、组建餐饮监督团队,制定、推行和监督本部门的各项管理制度;
2、制定餐饮含出品、接单、后厨管理、服务品质工作流程、制定餐饮标准SOP;
3、现场监督餐饮供应商食品安全、工作进度及质量;
4、定期稽查厨房出品,控制菜品质量;
5、具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力;
6、 分析年度、月度经营状况,严抓成本,推广食品销售。

薪资面议,试用期3个月。
一经录用,待遇丰厚:月薪+绩效奖金+年底奖金+节日福利+生日福利+通讯补贴+交通补贴+五险一金+法定假日+工作餐+培训+晋升空间等。

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